【タクうま】東京都福生駅のSTEAK HOUSE CHACO’S FUSSAの黒毛和牛ステーキ&ハンバーグComb!

STEAK HOUSE CHACO'S FUSSA外観
スポンサーリンク

2023年5月25日の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって(外国人に人気な街グルメSP)」では、東京都福生駅のお店が紹介されました。

紹介してくれた運転手、お店、タクうまグルメ、口コミについて順に紹介します。

紹介ドライバー:五十嵐 悟さん(63)
ドライバー歴:32年
趣味:渓流釣り
どんな店:【本場アメリカ人も唸る!本格炭火焼きの黒毛和牛ハンバーグ&ステーキ】
アクセス:福生駅からタクシーで約5分、横田基地の目の前
それでは、紹介いただいたお店を見ていきましょう。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
目次

STEAK HOUSE CHACO’S FUSSA

店名:STEAK HOUSE CHACO’S FUSSA
リニューアルオープン:2017
住所:〒116-0013 東京都荒川区西日暮里2-25-1 ステーションガーデンタワー 3F
電話:050-5589-7138
営業時間:ランチ11:00~15:00、ディナー17:00~22:30(LO22:00)
定休日:年中無休
米軍基地があるのでアメリカ人の方とかがフランクに来ていただけるようなお店を目指しているそう。
店内の家具は海外で買い付けたアイテムが揃う、アメリカンレトロな店内に加え、中庭にテラス席も用意され、BBQを楽しむこともできるそです。
牛1頭を丸ごと仕入れ、店内でさばき提供する。牛1頭から数百グラムしか取れない希少部位「テンダーローインシャトーブリアン」は脂の旨味が楽しめる。産地ごとの良さを引き出せる部位を用意しております。と店員さんの説明。
お客として来ていたアメリカ人も和牛に納得していました。
「店内にチャコールという炭火焼き機があり、炭で焼くと遠赤外線で中まで火が通るのでお肉の仕上がりに硬さが残らない」と、店長の山下弘直さんが説明。
そして、いよいよ「タクうまグルメ」の紹介です。
スポンサーリンク

タクうまグルメ「黒毛和牛ステーキ&ハンバーグComb」

「タクうまグルメ」として紹介されたのは、「黒毛和牛ステーキ&ハンバーグComb」。
ステーキ&ハンバーグ

引用:テレビ東京

ステーキは脂の甘い宮城県産 黒毛和牛モモ肉を牛の旨味を感じるようミディアムレアに。
ハンバーグは、黒毛和牛100%の8mmカットしたひき肉と、お店で挽いた2mmカットのアメリカ産赤身肉を「黒毛和牛7:3赤身肉」で食感も楽しめてジューシーに。フライパンで表面を高温で焼き肉汁を閉じ込めたらオーブンでじっくり火を通しふっくらと。
食した運転手の五十嵐さんは、最初にステーキをひと口「うまいです。やわらかいです。昔を思い出します。ハンバーグもおいしい。普通この値段じゃ食べられない」と語りました。
スポンサーリンク

STEAK HOUSE CHACO’S FUSSAの口コミは?

米軍横田基地の第二ゲートの近くにあるステーキハウス。
“黒毛和牛ハンバーグステーキ”を注文。
少々値がはるが、味はとても美味しい。追加でトッピングも出来、ソースも6種類から選べる。
テラス席もあるので🚬を吸う人は外の方がいいかも。

和牛サーロインステーキとサラダを食べて来ました。アメリカサイズのハウスサラダと適量の柔らかなお肉に、奥さんが「肉食べた感」あったよね、と。大変満足しました。
本当はフィレステーキ食べたかったのだけど見つけられませんでした。
スタッフのお姉さんも優しくてステキ。雰囲気もアメリカに来たみたいな気分になりました。行ったらいいと思うよー。

2度目の来店でランチのコンボを注文!ハンバーグは国産牛だけどステーキはUS産でちょっと噛み切れない感じのお肉でしたがさっぱりしたお肉で美味しかったです。炭火焼きなのが良いですね😊オシャレなテラスは温かくなったらワンコ連れでゆっくりしたいです。

横田基地近くの国道16号沿いにあるアメリカンなステーキ&ハンバーグのお店です。
コンボは、USステーキと和牛ハンバーグが乗ってて、かなりお得です。
サーリンステーキは、肉自体も美味しくて、ボリュームの割には、リーズナブルなお値段です。
特にハンバーグは、溢れ出る肉汁がたまらないです。
オープンな裏庭で食べられるので、天気の良い日は、庭をお勧めします。

肉は、黒毛和牛とUSビーフの食べ比べセットをチョイス
まあまあ値は張るが、せっかくリアルアメリカンな店に来たので臆さずに
選べるソースはニンニク醤油にしたが、塩胡椒のみの方が断然旨かった
その一方で、ポテト、コーン等の野菜はかなり薄味で、そのためのソースだった感あり

お肉は、USがかなり硬く、やはり和牛が断然旨い❣
予め短冊カットされてるのでそのまま頬張りがちだが、しっかりナイフで一口サイズに自分で切るべし

やはり、和牛がやわらかくおいしいみたいですね。USは硬いといった口コミが結構あります。
値段がリーズナブルな点は嬉しいですね。
スポンサーリンク

まとめ

2023年5月25日の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって(外国人に人気SP)」で紹介された、東京都福生駅の「STEAK HOUSE CHACO’S FUSSAの黒毛和牛ステーキ&ハンバーグComb」について紹介させていただきました。

ステーキとハンバーグの組み合わせ!最高ですね!この近辺に出掛けることがあれば、是非寄って食べてみたいと思えるお店でした。

紹介してくれた、運転手に感謝。ありがとうございました。

スポンサーリンク
スポンサーリンク

STEAK HOUSE CHACO'S FUSSA外観

この記事が気に入ったら
いいねしてね!

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

コメント

コメントする

CAPTCHA


目次