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1月28日(土)の放送では、「行列の先には何があるんだSP」ということで、全国行列のできるお店ベスト5について、第5位から第1位まで5件のお店が紹介されました。
今回紹介された第4位の『激しく燃える炎と煙の炭火焼のお弁当屋さん』を紹介します。
第4位◆東京都発『激しく燃える炎と煙の炭火焼のお弁当屋さん』
炭火焼魚・お弁当 鯖の助
東京都江戸川区にある大行列『激しく燃える炎と煙の炭火焼のお弁当屋さん』とは、どこにあるどんなお店なのか紹介します。
住所:東京都江戸川区篠崎町6丁目5−9
定休日:日、祝日
営業時間: 11:00~13:30、17:00~20:00
店主の川和秀動さんは、もともと釣り船をやってましたが、「魚のおいしさをみんなに知ってもらいたい」との思いでお弁当屋を始めました。
お弁当の中でもサバ弁当(700円)が1番人気で1日に100尾以上の売れ行き。ホッケやサンマ、イカ、ウナギなどの魚以外にも、肉類のハンバーグや生姜焼きもあり、全て炭火焼きで提供しています。
その人気は絶大で、週末にはお弁当が700食以上も売れる凄いお店なんです。
魚を焼いているときは煙、肉を焼くと油が多いので火が出ますが、火が出た際は燃えすぎないよう消化をしながら焼いているとは思いませんでした。
また、夏場の焼き場は60℃にもなるため、ご主人は1日に6ℓも水を飲むと言ってましたが、まさしく蒸し風呂のような状態ということが想像できます。
そんなご主人の努力と頑張りのおかげで、炭火焼のおいしいお弁当がいただけるんですね。「鯖の助」のお客さんは、ご主人へ感謝です。
夜のお店は、まるで火事のように炎が出てますね!
ボヤ騒ぎとしか思えないお弁当屋さんと遭遇しました。
安いしめっちゃおいしい。 pic.twitter.com/DQ01ns6aam— あかるい弁当 (@fine_bento) June 7, 2020
まとめ
今回『1億3000万人のSHOWチャンネル』では「行列の先には何があるんだSP」で、全国行列のできるお店ベスト5を発表し、第4位にランクした東京都の『激しく燃える炎と煙の炭火焼のお弁当屋さん』について紹介させていただきました。
魚や肉をすべて炭火焼で提供する「鯖の助」のサバ弁当、表面がカリッとしてて、適度に炭火で焦げてる感じが最高ですね。
10年も通い続ける常連客や、サバ弁当一筋10年というお客さんがいることも納得できる、炭火焼きのおいしそうな「鯖の助」さんでした。
江戸川区に行った際は、一番人気のサバ弁当をご堪能ください。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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