2023年10月10日の『マツコの知らない世界』では、「進化が止まらない!絶品チーズケーキ」と題して「チーズケーキの世界」が紹介されました。
「チーズケーキの世界」を紹介してくれたのは、年間450個以上のチーズケーキを食べる女子大生として登場した「新原凪紗」さん。
今回はそんな新原凪紗さんの経歴と、新原凪紗さんが厳選した「2023年上半期チーズケーキBEST9」についてまとめましたので紹介します。
新原凪紗(にいはらなぎさ)の厳選チーズケーキ9選!
新原凪紗(にいはらなぎさ)さんは、現在女子大生ということですが、大学名や他の詳細はあきらかにされておりません。
Instagramで2.4万人のフォロワーがいる人気インフルエンサーです。
新原凪紗(にいはらなぎさ)2023年上半期チーズケーキ厳選9選を紹介
新原凪紗(にいはらなぎさ)さんのInstagramで、2023年上半期チーズケーキBEST9(初めてのお店限定)を紹介していますので、その内容についてまとめてみました。
モンサンクレール(バスクフロマージュ ピスターシュ)
とにかくピスタチオ全開🥜たくさん食べたピスタチオチーズケーキの中でも風味と香ばしさが格別✨ねっとりした口当たりで密度が高いのに、とろとろ&ぷるぷるのレア感があって、食感が新しく、飲めるバスクチーズケーキ
引用:新原凪紗インスタ
As(すみれ×ベルガモット バスク風チーズケーキ)
すみれ×ベルガモット バスク風チーズケーキ @as_dessert_parfait_ebisu
香りの魔術師と名高い青木シェフが、私のためだけに作って下さった、正真正銘”世界に1つだけの幻のチーズケーキ”
お花とチーズの組み合わせによって生まれた、想像を絶する感動の味わい🫢チーズケーキ好きの方々と共有できる日がくることを願って‥✨
引用:新原凪紗インスタ
深川 猫の目堂(焦がしきな粉のチーズケーキ)
きな粉!きな粉!‥どこまでもきな粉😂
これ以上の説明がない濃厚さと香ばしさに、一口で心を奪われた。きな粉LOVEな方必食🔥
もしかしたら期間限定かもしれないけれど、猫の目堂さんはどれを頼んでも間違いなし🙆♀️
引用:新原凪紗インスタ
バール ア フロマージュ スーヴォワル(ヘーゼルナッツ&コンテのチーズケーキ)
コンテのコク、ヘーゼルナッツの香ばしさ、ベリーの酸味が生み出すハーモニーは腰を抜かすほどの奥深い味わい☺️そしてチーズテリーヌにも近い、なめらかな口溶け👏(ベイクドレアトリュフチーズケーキもお勧め)
引用:新原凪紗インスタ
pagot山側店(ブランデー漬けレーズンの濃厚レアチーズケーキ)
レアチーズケーキ部門唯一のランクイン‼︎
とは言え、一般的な軽いレアチーズケーキではなく、まるでラムレーズンバターを食べているかのような、ねっとりとした密度の高さに驚かずにはいられない一品🥃🧈
引用:新原凪紗インスタ
ATELIER KATO(ピスタチオの濃厚チーズケーキ)
シェフご自身が納得のいく味を突き詰めた結果、採算度外視のピスタチオの量🥜🥜
ピスタチオの濃厚さ、ねっとりした口溶け、ずっしりタイプを兼ね備えた(もはや私得でしかなかった)一品😌
引用:新原凪紗インスタ
カフェ ミッケ ドルチェ アモ(古都華だけで作った苺のチーズケーキ)
フルーツフレーバーNo.1🥇
苺そのものを食べているかのような甘さとフレッシュ感には衝撃🍓粒々感を楽しめるのも加点ポイント☑︎
というかmikkeさんは、フレーバーの素材の味が生かされた仕上がりで、ずっしりした重量感があって、好みドストライクで全部お勧め😍
(叶うなら毎月通いたい‥)
引用:新原凪紗インスタ
トルクーヘン(プレミアム・ケーゼ・トルテ)
チーズの濃厚さ、ナッツの香ばしさ、クッキーのサクサク感。シンプルだからこそ誤魔化しの効かない至高の食材のみで作られた、老舗の高級チーズケーキ!!
引用:新原凪紗インスタ
ao coffee&gallery(焦がしほうじ茶のバスクチーズケーキ)
ほうじ茶・きな粉・黒蜜の三重奏に、想像を超える香ばしさ😮ほうじ茶が主役でありながら、きな粉・黒蜜が負けない絶妙なバランス。口当たりも良くて、他のフレーバーも食べたくなった一品✨
引用:新原凪紗インスタ
さすがチーズケーキマニアの新原凪紗さんですね。BEST9を選別するだけでも相当大変だったと思います。
また、いろんな種類のチーズケーキがあることにも驚きです。
まとめ
2023年10月10日の『マツコの知らない世界』では、「進化が止まらない!絶品チーズケーキ」と題して「チーズケーキの世界」を女子大生インフルエンサーの新原凪紗さんが紹介してくれました。
チーズケーキも進化してどんどん新しいものが出てきています。こういった新しい情報ををまとめて発信してくれるインフルエンサーの存在は大変ありがたいですね。
今後も引き続き、チーズケーキの開拓を頑張って欲しいと思います。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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