世界遺産である白川郷の中で、2021年11月19日にプリン専門店「白川郷 ぷりんの家」がオープンしました。
そして翌年の「ぎふ信長まつり」の関連イベントで、日本一のプリンを決める「第1回日本プリンアワード2022」が開催され、白川郷 ぷりんの家の「水ぷりん」が初代グランプリとなりました。
今回は、そんな「白川郷ぷりんの家」と日本一になった「水ぷりん」が、TBSの「熱狂マニアさん!」で「世界遺産の究極プリン」として放送されるため、事前に調べてみました。
なにわ男子が熱狂するプリンとは、どんなものなのか見ていきましょう!
白川郷 ぷりんの家プロフィール
住所:岐阜県大野郡白川村荻町702
電話:05769-6-1700
営業時間:10:00~16:30
定休日:水曜日(急遽、休みの場合はSNS・HPに発信)
駐車場:なし(有料で村営駐車場を利用)
アクセス:白川郷バスターミナルから徒歩5分ほど
■「白川郷 ぷりんの家」の特徴
●岐阜の素材を活かした世界遺産“白川郷”初のプリン専門店
●提供するプリンは全て店内の工房で製造した新鮮で美味しいプリン
●地元素材を活かしてつくるご当地プリンを提供
●地元のきれいなお水を使った透明なプリン「水ぷりん」を提供
●岐阜県の郷土料理である五平餅をプリンにした「五平餅ぷりん」を提供
●店舗は世界遺産“白川郷合掌造りの集落”の中にある、世界初のプリン専門店
●プリンは全て店内にて一つ一つ丁寧に手作りで行うこだわり
引用:https://www.atpress.ne.jp/
白川郷 ぷりんの家では、厳選された素材を活かしひとつひとつをしっかりと手作りで行い、丁寧にぷりん作りを行っています。
手作りで愛情のこもったぷりん、想像しただけで美味しさが伝わってくる感じがしますね。
また、水プリン以外に「なめらかぷりん」「五平餅ぷりん」「白川 抹茶ぷりん」と季節に応じたプリンがあり、こちらも美味しいと評判です。
ちなみに上記で紹介したぷりん3種類は、オンラインショップで注文可能となっています。
日本一を受賞した「水ぷりん」
「第1回日本プリンアワード2022」で初代グランプリを受賞した「水ぷりん」はどんなものなのか見ていきましょう。
「水ぷりん」は、白川郷の素材を使用。
白川郷の湧水を使った透明な水のジュレと濃厚なプリン、キャラメルの3層で作られ、白川郷の原風景を意識した透明感のあるプリンとなっています。1個460円(税込)。
水ぷりんの評判は?
水ぷりんの評判について、SNSを見てみましょう。
という事で白川郷のぷりんの家で
話題の「水プリン」です。
なめらかカスタードプリンとなんだろ
ゼリーなんだけどなんか違う感じのプリン合体した感じ。
美味しかったw pic.twitter.com/dZ3wDbiJxA— ひろやす@S660 (@amp_hiroyasu) November 20, 2022
白川郷のお目当てはこれでした(˙▿˙ )
水プリン 不思議な食感だった
プリンとゼリーの融合みたいなw pic.twitter.com/AK15QiAvkK— MaHo (@819_NINJA) February 11, 2023
白川郷 水プリン
カラメルソース層
プリン層
水ゼリー層(若干甘い) pic.twitter.com/KYE9zkiqlk— AM I A TRAVELER? (@_tabi_tabi) January 10, 2022
水プリンの透明の食感とプリンとの融合が不思議な感覚みたいですね。複雑な味と食感は食べてみないとわからないですね。
まとめ
今回、TBSのTV番組「熱狂マニアさん!」で「世界遺産の究極プリン」ということで、白川郷 ぷりんの家「水ぷりん」が紹介されるため、事前に調べてみました。
一度は行ってみたい世界遺産の白川郷で、日本一のプリンがあるなんて、白川郷の魅力をさらに引き上げていますね。行った際には絶対食べたい「水ぷりん」。
番組でなにわ男子の2人が熱狂するのも、納得のぷりんですね!
これから白川郷に行く予定のある人は、日本一の「水ぷりん」を覚えてくださいね。
最後までご覧いただきありがとうございました。
コメント