「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!スペシャル」が4月20日(木)に放送されました。番組内で紹介されたお店についてまとめてみましたので紹介します。
◆採算度外視!?コラーゲンぷるっぷる贅沢すっぽんラーメン(東京都押上駅)は、「すっぽんラーメン 光福」になります。
すっぽんラーメン 光福
住所:東京都墨田区横川1-9-3 1F
電話:03-3626-6028
営業時間:
[月~木]11:30~14:30 (L.O.14:10)
[金・土]11:30~14:30 17:30~21:30(L.O.21:00)
定休日:日曜日
メニュー
光福すっぽんラーメン 1,000円
赤美肌ラーメン 1,050円
黒胡麻ラーメン 1,050円
しじみラーメン 1,400円
すっぽんにんにくラーメン 1,200円
すっぽんにんにくホルモンラーメン 1,600円
エンペラーラーメン(限定) 1,800円
すっぽん身入りラーメン(限定) 2,300円
油そば(すっぽんスープ付き) 1,200円
すっぽん雑炊 1,100円
すっぽん出汁炊きご飯 300円
(2023年3月末現在の価格となります)
口コミ・評判は?
すっぽん身入りラーメンは、あっさり系でした。
すっぽんラーメンは、あっさりとした淡麗スープで高級なお吸い物な味でした。
やはりすっぽんの癖はなく、言われなければすっぽんとは分からない。
とにかく優しい味わい。
そして、すっぽん雑炊は思ったよりボリューム。
ラーメンと同じスープかな?
雑炊のほうが好きです。
やはりこういう優しい味わいってご飯と食べたいかも!
澄んだ黄金色のスープ!
見るからに優しそう。
一口!
実際に優しいです。ほのかにスッポンのエキスの旨みを感じます。
麺は細麺 スルスルッといきます。
チャーシューが2枚 なかなか噛み応えあり、脂の旨み、甘みもでてます。
後は、これまた噛み応えのあるぶつ切りのメンマと、半熟卵、三つ葉、刻みネギ。
程よく旨みが出て、しょっぱからず、薄からず、丁度良い塩梅のスープ。 なかなかいいですねー。
絶品!です。かつ、食べている過程が面白いです。
なんだか、腹の底からパワーが沸き上がってくる感じがしました。
どれも評判は良さそうですね。
ラーメンを注文すると、すっぽんコラーゲン+活き血+すっぽん飯(小)+
柚子果汁がサービスで付きます。
活き血はアセロラ割のようですが、好き嫌いが分かれるでしょうね!
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