4月16日(日)放送の「ベスコングルメ」では、DAIGOと山田涼介が桜の名所を巡りながら極厚うな重を目指しウォーキングを楽しみました。
番組内で紹介された店舗は、有楽町にある「炭焼うな富士」というお店。
今回はDAIGOと山田涼介が絶賛した「炭焼うな富士」についての情報、メニューや評判など調査してみました。
炭焼うな富士(有楽町店)について
住所:東京都千代田区内幸町一丁目7番1号 日比谷OKUROJI
アクセス:
●JR 新橋駅 日比谷口徒歩3分
●JR 有楽町駅 日比谷口徒歩6分
●東京メトロ銀座線 新橋駅A13出口 徒歩6分
●東京メトロ日比谷線 新橋駅 C3出口 徒歩6分
電話番号:03-6457-9688
営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00
定休日:不定休
素材は希少な「青うなぎ」を厳選。3Pサイズ(約330グラム)のみを使用。一般的な店舗より3割以上大きく、身の厚さはもちろん、脂や旨味も、まったく別次元のレベルだ。
また肉厚の身を「外はカリ、中はふわトロ」に仕上げるため、1000℃を超す備長炭で「地焼き」。創業以来、継ぎ足している軽やかで深みのあるタレで焼き上げていく。
引用:https://bimi.jorudan.co.jp/
うな富士(有楽町店)のメニュー
番組内でDAIGO、山田涼介が大絶賛して食べていたのは、「肝入り 特上うな重(限定) 9710円 」となります。ほぼ、1万円ですね。うらやましいです。
名古屋に比べ、東京の値段は少し高くなっています。
◆うなぎ丼◆(税込)
・小うなぎ丼 3650円
・うなぎ丼 5100円
・肝入り うなぎ丼(限定) 5800円
・上うなぎ丼 5650円
・肝入り 上うなぎ丼(限定) 7210円
◆うな重◆(税込)
・上うな重 5650円
・肝入り 上うな重(限定) 7210円
・特上うな重 8150円
・肝入り 特上うな重(限定) 9710円
◆ひつまぶし◆(税込)
・上ひつまぶし 5650円
・肝入り 上ひつまぶし(限定) 7210円
・特上ひつまぶし 8150円
・肝入り 特上ひつまぶし 9710円
・特大ひつまぶし 14,900円
・白焼ひつまぶし 5,650円
◆こだわりの鰻◆(税込)
天の青うなぎ(限定)うなぎのみ 14900円
※天然に近い環境下で通常の倍のサイズに育てた肉厚でジューシーなうなぎです。
ご飯セットを追加していただくと、丼・ひつまぶし・お重・定食、お好みのスタイルでお召し上がりいただけます。
・天然うなぎ(限定) 時価
・ご飯セット(ごはん、吸い物、漬物) 780円
・ごはん 260円
・追加刻みわさび 100円
◆定食◆(税込)
・長焼き定食 5720円
・白焼き定食 5720円
・小うなぎ膳 6250円
・上うなぎ膳 8350円
◆汁物◆(税込)
・蛤のお吸い物 520円
◆刺身盛合せ◆(税込)
・うな富士盛り5種 3800円
◆うなぎ一品料理その他◆(税込)
長焼き 5000円
白焼き 5000円
肝焼き 1560円
うまき 1560円
うざく 1560円
うなぎ燻製 1560円
うなぎ煮凝り 1000円
うなぎの枕 1560円
うなぎの骨せんべい 800円
もずく酢 600円
漬け物盛合せ(4点) 660円
◆デザート◆(税込)
宇治抹茶アイスクリーム 450円
ほうじ茶アイスクリーム 450円
バニラアイスクリーム 450円
うな富士(有楽町店)の評判
炭焼 うな富士 有楽町店@日比谷OKUROJI
上うな重
サクサクふわふわの肉厚な青うなぎ最高!!!
超絶美味‼️🙏💥💯 pic.twitter.com/is9KxHBWQY— ドクロのらぁ麺王【麦まさ】 (@KaizokuoMa) January 22, 2023
炭焼うな富士 東京ミッドタウン八重洲店
『肝入り上うな重』
父の誕生日で此方に
約330gの巨大青うなぎは脂がのってめちゃくちゃ美味しい😋
更に関西風の地焼きで皮がパリッと、
肝も大きくたっぷり😋
大満足🈵😊 pic.twitter.com/1rr2wlLX30— ⰔⱄⱄえⰔの🌳き【🇺🇦に平和を】 (@kinoko_en0) April 8, 2023
炭焼 うな富士 有楽町店
11/19分
たまの贅沢に日比谷OKUROJI内にある此方へカミさんと肝入り うなぎ丼
上ひつまぶし
瓶ビール×3外パリ中ふわっで個人的にどストライクな仕上げ方🥰
タレも見た目程濃く無く絶妙な味加減💯
本店に比べ値段が高いのが玉に瑕だがそれでも大満足🤩
ご馳走様でした✨ pic.twitter.com/UlgmNBSW1p— あ~る田中二郎 (@hamuteru2) November 20, 2022
本当に美味しいものには余計な言葉はいらないですね。最高、美味しい、大満足といった意見ががあります。
見た目だけでもとてもおいしそうです。
悪いコメントについては、値段が高いといった声はありましたが、味に関することで不満などの意見はありませんでした。
まとめ
今回、「ベスコングルメ」でDAIGOと山田涼介が桜の名所を巡った後に、うなぎを食べて大絶賛してたので、とても旨そうだった「うな富士」について調べてみました。
素材を厳選し1000℃を超す備長炭で焼き上げるうなぎ、たまらなく美味しそうですね。
DAIGOや山田涼介が大絶賛するのも納得です。2人が食べる姿を見ていたら、うなぎが食べたくなってきました。
うなぎって、むしょうに食べたくなる時がありますよね!
東京か名古屋に行く機会があったら、「うな富士」行って、肝入り 特上うな重(限定)を食べたいと思います。
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